恵方巻き

昨日節分でしたね。恵方巻き作りました。
初めての試みだったのですがだいぶ上手く行きました。
寿司職人なれるんじゃないかってくらい上手に巻けたんですがあまりに皿が寿司っぽくないため写真はとりませんでした。
寿司作りは一日にしてならず。日々鍛錬

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